交匯點(diǎn)訊 海堤路內(nèi)側(cè),綠油油的小麥苗講述“成長(zhǎng)”的故事,海堤路外,一群群趕海的農(nóng)戶奏響“豐收”的序曲。3月20日一大早,記者坐上比單層工房還高的東方紅拖拉機(jī),迎著初升的陽(yáng)光,體驗(yàn)如東沿海灘涂收獲的快樂。
“你們來得太巧了,今天是文蛤采捕的第一天!”如東縣長(zhǎng)沙鎮(zhèn)濱海村村干部張誼翔向記者介紹,文蛤的最大產(chǎn)地就在如東,而如東的最大產(chǎn)地就在濱海村。在陽(yáng)光的照耀下,海濱14萬畝的灘涂仿佛撒了一層碎金子,被譽(yù)為“天下第一鮮”的文蛤就在這層沙土的下方。

據(jù)張誼翔介紹,約6萬畝的灘涂都撒有文蛤種苗,經(jīng)過一個(gè)冬天的成長(zhǎng),文蛤們已經(jīng)陸續(xù)成熟。怎么把文蛤采出來?
左手扶著倒耙,右手舉著長(zhǎng)長(zhǎng)的手耙,采捕工人們一邊后退,一邊迅速將手耙扎進(jìn)沙土里抓出文蛤,不一會(huì)兒,身上的大網(wǎng)兜就沉甸甸的。
記者觀察到,當(dāng)天沙灘上140多名采捕工幾乎各個(gè)都有相似的“裝備”?!拔覀冏约涸阪?zhèn)上買的材料做的,用這個(gè)效率高,像今天這樣的小潮汛,我能采上100多斤,如果遇上大潮,能采上200多斤呢?!庇兄?2年采捕經(jīng)驗(yàn)的采捕工葛錦福告訴記者。
在老葛的幫助下,記者套上工具上的腰帶體驗(yàn)了一把,在工人們身上輕巧便利的工具,記者使出九牛二虎之力才能勉強(qiáng)挪動(dòng)幾分,正當(dāng)記者快要放棄時(shí),忽然“咯噔”一下,抵著倒耙的肩膀感受到沙土里一個(gè)堅(jiān)硬的物體,扎下手耙,使勁刨兩下,果然一個(gè)文蛤出來了?!斑@個(gè)太小了?!崩细饟u了搖頭把小文蛤扔在灘涂上,“我們一般只撿超過4公分的,這些小的讓他們鉆進(jìn)土里再長(zhǎng)長(zhǎng)吧?!?o:p>

采文蛤不是個(gè)簡(jiǎn)單活,但好在收益還不錯(cuò),張誼翔告訴記者,今年采捕較往年提前一個(gè)月,市面上貨少,價(jià)格更有吸引力,這些采捕工根據(jù)潮汛時(shí)間下海,最近6點(diǎn)就可以下海,一直干到下午1點(diǎn)左右。
在廣袤無垠的灘涂上,辛勤采捕的工人們星星點(diǎn)點(diǎn),不遠(yuǎn)處拖運(yùn)紫菜的拖拉機(jī)時(shí)不時(shí)向岸邊駛?cè)ァ!白罱茄睾>用袷斋@的季節(jié)?!睆堈x翔介紹,濱海村還有約8000畝的養(yǎng)殖條斑紫菜,近期也已經(jīng)開始收獲,預(yù)計(jì)四月底結(jié)束,文蛤的采捕將持續(xù)到11月,接下來,花蛤、泥螺等既美味又經(jīng)濟(jì)的海產(chǎn)品也將陸續(xù)迎來收獲季,共同奏響海濱“豐收”進(jìn)行曲。
新華日?qǐng)?bào)·交匯點(diǎn)記者 嚴(yán)磊 李世杰