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伴隨著初夏的味道，又到了市民盼望的“吃瓜季”。在蘇果產(chǎn)地直采基地——東臺(tái)市弶港農(nóng)場(chǎng)，一眼望不到邊的薄膜大棚里綠油油的一片，一個(gè)個(gè)翠綠的西瓜個(gè)頭均勻，表面分布著脈絡(luò)清晰的花紋，煞是喜人，構(gòu)成了鄉(xiāng)村振興路上一道美麗的風(fēng)景線。
從產(chǎn)地到餐桌，從田頭到筷頭，這種暢連城鄉(xiāng)的產(chǎn)銷對(duì)接模式，早已成為蘇果超市生鮮業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)的常態(tài)化機(jī)制。近期，蘇果產(chǎn)地直采的東臺(tái)西瓜將端上市民餐桌，讓消費(fèi)者盡享吃瓜的樂趣。
千畝瓜田豐收在即，五月上旬可吃到頭茬瓜
江蘇鹽城東臺(tái)市西瓜種植歷史悠久，最早可追溯至北宋年間范仲淹在東臺(tái)任西溪鹽倉監(jiān)時(shí)，古鎮(zhèn)即有西瓜集市。東臺(tái)地處亞熱帶暖溫帶過渡帶，常年光照充足、雨水充沛，加上夜潮土透氣性好、保水性佳、養(yǎng)分豐富，對(duì)西瓜生長(zhǎng)和糖分積累極為有利。
在東臺(tái)市弶港鎮(zhèn)西瓜大棚前，王曉軍蔬菜瓜果種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人胡強(qiáng)指著一眼望不到邊的大棚告訴記者，“這一大片區(qū)域大概有5500畝，主要種植8424，包括麒麟、美都等多個(gè)市場(chǎng)暢銷品種。為銜接南北西瓜的市場(chǎng)空白期，合作社采用的是生態(tài)、節(jié)約的經(jīng)濟(jì)適用型大棚，應(yīng)用薄膜多層覆蓋及基肥施用、肥水管理、栽培調(diào)控等一系列技術(shù)，確保消費(fèi)者一年多季都能吃上東臺(tái)的西瓜。今年天氣熱得遲，預(yù)計(jì)頭茬瓜到五月上旬就能上市銷售了”。
產(chǎn)地直采優(yōu)勢(shì)多，創(chuàng)業(yè)致富兩不誤
據(jù)了解，東臺(tái)市西瓜由于果肉鮮紅多汁，甜度高，口感清甜爽口。保存期長(zhǎng)不易變質(zhì)等特點(diǎn)，深受消費(fèi)者的歡迎和喜愛。“東臺(tái)西瓜”還先后獲得了國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)、國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志等金字招牌，“去年，我們和蘇合集團(tuán)旗下省農(nóng)展中心、蘇果超市簽署了供銷合作協(xié)議，有了江蘇省供銷合作總社的關(guān)心，蘇果的訂單支持，東臺(tái)西瓜不用經(jīng)過中間環(huán)節(jié)就可以直接送到社區(qū)、醫(yī)院、學(xué)校、超市，我們這些新農(nóng)人對(duì)未來就更加有信心了?！焙鷱?qiáng)告訴記者。
作為合作社的帶頭人，胡強(qiáng)從事西瓜種植產(chǎn)業(yè)已經(jīng)有十多個(gè)年頭，“散戶種瓜存在品質(zhì)把控不嚴(yán)，市場(chǎng)議價(jià)能力低，信息不暢通、風(fēng)險(xiǎn)管控不足等問題，我把當(dāng)?shù)氐膸讉€(gè)大戶組織起來，開展規(guī)模化、專業(yè)化種植，實(shí)現(xiàn)了豐收豐產(chǎn)，也提高了市場(chǎng)議價(jià)能力，為鎮(zhèn)上的種植戶帶來了可觀的收益。在家門口的黃土地上種出了“致富果”。在帶動(dòng)大家增收致富的同時(shí)，也為當(dāng)?shù)厝巳禾峁┝藬?shù)百個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)”。胡強(qiáng)告訴記者。
賦能農(nóng)產(chǎn)品雙向流通，助力鄉(xiāng)村振興
蘇果相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，西瓜上市后，我們還將在門店開展豐富的西瓜品鑒活動(dòng)，將田園的美好交付給更多消費(fèi)者。近年來，蘇果按照農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革要求，大力推廣訂單農(nóng)業(yè)，大力扶持區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。此外，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品的信息追溯能力，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從種養(yǎng)、加工、流通到消費(fèi)終端全鏈條追溯，切實(shí)守護(hù)消費(fèi)者“菜籃子”“果盤子”的安全。目前已經(jīng)在江蘇、安徽、河南、浙江、云南、四川、江西、海南、貴州、青海等地建成多個(gè)產(chǎn)銷對(duì)接基地，為區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品雙向流通加油賦能。
據(jù)了解，目前省供銷合作總社正在推進(jìn)建設(shè)“省級(jí)運(yùn)營(yíng)平臺(tái)+區(qū)域配送中心+直供基地”的農(nóng)產(chǎn)品直供配送網(wǎng)，促進(jìn)農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。蘇果也將依托江蘇省供銷合作總社及省本級(jí)社有企業(yè)蘇合集團(tuán)豐富的基地資源，共同助力鄉(xiāng)村振興。
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