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新書品讀|探尋糧食安全與綠色發(fā)展的協(xié)同路徑 —— 評《中國農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展——科技引領(lǐng)與政策驅(qū)動》
 

新中國成立以來,有關(guān)國家糧食安全的探索和研究從未停歇。上世紀(jì)70年代后期,《寂靜的春天》掀起的全球農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展熱潮蔓延到中國,我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式發(fā)生了翻天覆地的轉(zhuǎn)變。怎樣協(xié)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量與環(huán)境保護、資源節(jié)約之間的關(guān)系,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,是我國建設(shè)“農(nóng)業(yè)強國”面臨的緊迫課題。

上世紀(jì)60年代起,我便扎根于江蘇鎮(zhèn)江,先后從事育種、栽培、有機循環(huán)種養(yǎng)、農(nóng)業(yè)生態(tài)修復(fù)等一線農(nóng)業(yè)科技服務(wù)工作,親身體驗了綠色高產(chǎn)品種、有機種養(yǎng)、農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用、生物多樣性農(nóng)業(yè)等多項綠色科技,這些技術(shù)對農(nóng)產(chǎn)品保供與可持續(xù)發(fā)展有重大貢獻(xiàn),因此深感綠色技術(shù)落地之不易和政府政策推動作用之重要。江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員孫洪武等專家的研究成果《中國農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展——科技引領(lǐng)與政策驅(qū)動》,以豐富的理論研究與生動的案例剖析,為探尋糧食安全與綠色發(fā)展協(xié)同路徑貢獻(xiàn)了新鮮思考與實踐依據(jù),許多觀點與我多年來的探索經(jīng)歷不謀而合,現(xiàn)淺談幾方面。

首先,協(xié)同糧食安全與綠色發(fā)展必須要選對綠色技術(shù)。本書中依據(jù)技術(shù)功能和價值導(dǎo)向兩個維度對農(nóng)業(yè)綠色科技進行了有實用價值的分類。從不同技術(shù)功能來說,有的綠色技術(shù)可提高資源利用效率,保護農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境不受破壞,比如2004年我在鎮(zhèn)江句容戴莊村推廣的“越光”稻米品種,起初因它口感好、香氣濃郁等優(yōu)質(zhì)特性而引進,在種植過程中,發(fā)現(xiàn)它生長期短、病蟲害輕、需肥量少,對農(nóng)藥和化肥依賴性小,對環(huán)境很友好,再生稻兩茬產(chǎn)量也能達(dá)到畝均1000斤。有的綠色技術(shù)能將受損的生態(tài)環(huán)境進行不同程度的修復(fù),比如戴莊村每年引進5萬至10萬只螳螂卵塊和青蛙,替代農(nóng)藥為水稻控制蟲害;引進水花生甲蟲,控制水花生雜草蔓延;培育句容土蜜蜂,為一年四季的瓜果蔬菜授粉等生物多樣性保護培育利用技術(shù),能改善生態(tài)系統(tǒng)物種的組成結(jié)構(gòu),重新恢復(fù)有充沛生命力的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng),生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)安全的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品滿足市場需求。從不同技術(shù)價值導(dǎo)向來看,有的技術(shù)經(jīng)濟價值很高,但不具備生態(tài)可持續(xù)性。一些高產(chǎn)型品種雖然能大幅提高農(nóng)作物產(chǎn)量,但對土壤、肥、水等資源條件的要求也很高,依靠大水大肥大藥投入,帶來環(huán)境污染、資源浪費、生物物種大批滅絕、生態(tài)系統(tǒng)破壞、土壤自然生產(chǎn)力衰退等嚴(yán)重后果,這種向土地“要”糧食的品種技術(shù)不可持續(xù)。有的技術(shù)生態(tài)價值很高,也具備可觀的市場經(jīng)濟價值。比如有機種養(yǎng)技術(shù),雖然商品有機肥價格貴,使用勞動成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于化肥,但有利于土壤有機質(zhì)提升,經(jīng)過一段時期的土壤改良,農(nóng)產(chǎn)品口感、香味等品質(zhì)和產(chǎn)量均能得到提高,其市場價格能高出幾倍甚至十幾倍。本書對“農(nóng)業(yè)綠色科技”的共性與個性特征進行了全面、結(jié)構(gòu)化的思考和總結(jié),增補了我們在現(xiàn)實中根據(jù)不同區(qū)域生態(tài)條件、不同經(jīng)濟發(fā)展水平因地制宜選擇綠色技術(shù)的重要參考維度。當(dāng)然,想要綠色科技充分發(fā)揮其效果,其技術(shù)使用標(biāo)準(zhǔn)、配套基建標(biāo)準(zhǔn)、運維監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)等系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化管理缺一不可,希望本成果團隊在后續(xù)研究中能更加深入、全面地展開探討。

其次,綠色技術(shù)要想真正落地必須有配套政策扶持。本書依據(jù)不同作用對象和功能對政策工具進行了詳細(xì)分類,并且與不同類型綠色科技進行對應(yīng)匹配,例如生態(tài)價值很高、而經(jīng)濟價值不易實現(xiàn)的綠色技術(shù),需多配套需求型政策工具。現(xiàn)實情況的確如此,早在2002年,我剛?cè)腭v戴莊村推廣有機“越光”稻和有機桃種植時,農(nóng)戶們都不愿意參與,一是擔(dān)心收成不好,二是因為種苗、肥料和技術(shù)成本比常規(guī)種植高。我當(dāng)時保證“向試種的農(nóng)戶們免費供種苗、供肥料、供技術(shù),不管收成好壞,每畝以1200斤水稻市價保底,低于這個產(chǎn)量,我個人對大家進行補償”,在這樣的承諾下,農(nóng)戶才愿意嘗試。如今,我當(dāng)年的“承諾”正在以不同形式的政策措施兌現(xiàn),不少試點縣、試點村以財政補貼為農(nóng)戶免費或低價供種苗、供農(nóng)資、供技術(shù),以農(nóng)業(yè)保險為產(chǎn)量兜底補償,我堅信未來一定有更多農(nóng)戶愿意加入現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展行列,形成示范帶動效應(yīng),最終實現(xiàn)大面積推廣。

這本書對基層一線從業(yè)人員也具有強烈的現(xiàn)實指導(dǎo)意義,除了深入淺出的理論闡釋之外,還用了11個真實案例,分別從不同區(qū)域、不同產(chǎn)業(yè)和不同主體維度介紹了綠色科技的創(chuàng)新、應(yīng)用和推廣,以及配套政策體系建立和市場機制探索的模式,應(yīng)用了大量的真實數(shù)據(jù)佐證綠色發(fā)展過程中的客觀問題與成效。有的是先污染再治理,在發(fā)展中保護;有的是充分利用自身稟賦優(yōu)勢,在保護中發(fā)展;有的則是在資源枯竭和經(jīng)濟落后的絕境中被迫轉(zhuǎn)型,開辟出一條“絕處逢生”“綠色振興”的新路子。上層決策部門、基層執(zhí)行部門、技術(shù)推廣主體和農(nóng)業(yè)一線從業(yè)者們可通過這些案例身臨其境地感知綠色技術(shù)與政策融合應(yīng)用場景,結(jié)合自身條件稟賦錨定標(biāo)桿,借鑒“他山之石”,為村域協(xié)調(diào)糧食安全與綠色發(fā)展提供看得見、能復(fù)制、可參照的樣板范例。

(趙亞夫)

責(zé)編:印丹
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