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華潤萬家于2019年年底打造全新業(yè)態(tài)品牌萬家MART，開啟全業(yè)態(tài)品牌升級(jí)，而備受期待的蘇果MART南京堯化門金地店即將于4月30日迎來盛大開業(yè)。該店將著力營造“市集”感覺，圍繞顧客需求變化推動(dòng)商品升級(jí)和品類優(yōu)化，體現(xiàn)“品質(zhì)生活+健康”的品牌理念。首家蘇果MART開業(yè)在即，記者提前探店為大家?guī)硪皇痔降昵閳?bào)。
營造“市集”氛圍，視覺形象耳目一新
作為創(chuàng)新品牌，視覺印象的重要性不言而喻。新店風(fēng)格構(gòu)思來源清明上河圖對(duì)于中國傳統(tǒng)市井生活場(chǎng)景的描畫。有別于傳統(tǒng)的強(qiáng)制動(dòng)線，蘇果MART采用自由動(dòng)線，以代表“一日三餐”的生鮮為圓心向四方輻射，周邊圍繞著食品、家居等其他品類。同時(shí)，采用大量弧形、島柜、高低錯(cuò)落的設(shè)計(jì)與組合，地面動(dòng)線的方與天花板頂燈的圓弧，穿插在空間中作為與實(shí)用性相結(jié)合的裝飾。
與傳統(tǒng)超市的擁擠通道不同，蘇果MART的通道相對(duì)更寬敞，方便多輛購物車交匯通過，同時(shí)，貨架更低，視野通透，幾乎一覽無余，傳統(tǒng)的POP也已經(jīng)消失。不同于傳統(tǒng)的貨架展示，蘇果MART以市集方式呈現(xiàn)，將肉類進(jìn)行單獨(dú)陳列，設(shè)立豬肉專柜、牛羊肉專柜、家禽專柜、食品加工專柜……這些獨(dú)立專柜的外觀類似于開放廚房的展示臺(tái)。
注入商品“活水”，數(shù)十個(gè)品牌近百個(gè)新品首次亮相
“深挖國內(nèi)小產(chǎn)區(qū)及網(wǎng)紅優(yōu)質(zhì)單品，聚焦海外、包裝加工單品，專注產(chǎn)品創(chuàng)新是蘇果MART的法寶?！庇浾吡私獾剑K果MART遵循“品質(zhì)+健康”品牌理念，在商品結(jié)構(gòu)上進(jìn)行了大刀闊斧的調(diào)整。深挖供應(yīng)鏈，精選10000支商品覆蓋糧油、水產(chǎn)、洗護(hù)、休食、乳品等各個(gè)品類，數(shù)十個(gè)新品牌的近百支新品均是首次亮相。
以民生商品為例，甄選多個(gè)全新品牌，如肉品類的恒都谷飼牛肉系列、香天下火鍋系列、珍味小梅園快手菜系列。水產(chǎn)類的錢銘大連扇貝瑤柱、紅魚單凍片，寬達(dá)海鮮什錦、黃金鮑貝等。糧油類的小熊駕到黑胡椒、腌料等，王飽飽多種口味烤燕麥等。
“為了讓商品線更有吸引力，我們?cè)谶x擇新品時(shí)，優(yōu)選可溯源、品質(zhì)高、值得信賴的品牌，同時(shí)會(huì)大量參考線上銷售榜單和網(wǎng)絡(luò)熱度，為消費(fèi)者帶來超出預(yù)期的驚喜感?！碧K果相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
除了全新品牌的引進(jìn)，蘇果MART在新品、升級(jí)品上的表現(xiàn)也很有看點(diǎn)。“如伊利的AMX小黑鉆酸奶、Mini裝臻濃牛奶等，金龍魚的YOJI葵花籽油、YOJI椰子油等，三全旗下的韭菜雞蛋鍋貼、牛肉鍋貼、豬肉大蔥餡餅等，這些原有供應(yīng)商的新品都是第一時(shí)間在蘇果MART上市?！?/p>
此外，在進(jìn)口商品上也引進(jìn)了大量年輕消費(fèi)者喜愛的品牌，如澳牧原裝進(jìn)口高端牛奶、越南RunningEgg奔跑網(wǎng)紅拌面、傲若西班牙原裝進(jìn)口初榨橄欖油、日本米屋麻優(yōu)醬酒粕面膜等。
據(jù)介紹，MART店進(jìn)口、新品、升級(jí)品的占比分別達(dá)到20%、30%、52%，供應(yīng)鏈的優(yōu)化將為消費(fèi)者提供更有品質(zhì)、更加多元的購物選擇，詮釋引領(lǐng)消費(fèi)升級(jí)，共創(chuàng)美好生活的企業(yè)使命。
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