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淮揚美食、博大精深，洪澤湖鮮、遠近聞名。除了湖鮮，尤為突出的還有洪澤黃集羊肉，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。民間以“三伏天吃羊肉，健康又長壽”的說法。為積極發(fā)揮淮安“世界美食之都”“江蘇省地標(biāo)美食城市”品牌效應(yīng)，豐富洪澤飲食文化，讓城鄉(xiāng)市民和廣大游客真正體驗”魚、羊、鮮”的淮揚美味，7月22日，淮安市洪澤區(qū)“首屆洪澤湖休閑美食節(jié)”第二個子項目——洪澤湖羊肉美食節(jié)在洪澤區(qū)芳草谷大酒店拉開帷幕?；顒訉⒊掷m(xù)到8月22日，為期一個月。
本屆節(jié)慶以“幸福滿懷 安心消費 淮味千年 滋味洪澤”為主題，由洪澤區(qū)商務(wù)局、節(jié)慶辦、洪澤湖建設(shè)投資集團主辦，芳草谷創(chuàng)業(yè)投資管理公司、芳草谷大酒店等酒店承辦，洪澤區(qū)節(jié)慶產(chǎn)業(yè)協(xié)會策劃指導(dǎo)，雅居樂 中匠·金陵府、紅點優(yōu)家洪澤分公司提供贊助?；窗彩猩虅?wù)局和區(qū)主承辦單位、策劃指導(dǎo)單位領(lǐng)導(dǎo)和冠名贊助單位、媒體代表、游客代表等300余人參加開幕式。
開幕式上，芳草谷大酒店總經(jīng)理陶飛龍、雅居樂 中匠金陵府總經(jīng)理梁軍、區(qū)商務(wù)局局長萬福善分別致辭，市商務(wù)局副局長許志豪宣布首屆洪澤湖羊肉美食節(jié)開幕。市民代表興高采烈地享受健康美食、觀看精彩表演、抽取豐厚獎品。
洪澤區(qū)商務(wù)局局長萬福善在致辭中說，今年以來，洪澤區(qū)先后舉辦了春季促消費、龍蝦啤酒節(jié)以及夏季羊肉節(jié)等美食促消費活動。洪澤美食影響力日益擴大，文商旅融合日益緊密，上半年，全區(qū)社會消費品零售總額、餐飲業(yè)營業(yè)額增速等指標(biāo)位居全市前列。本屆羊肉美食節(jié)的舉辦，必將成為廣大朋友了解洪澤的新窗口、各方游客熱愛洪澤的新機緣。我們誠邀各位領(lǐng)導(dǎo)、朋友、嘉賓在參加活動之余，常來洪澤走一走、看一看，游千年古堰、觀大湖風(fēng)光、品湖鮮美食。
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